Огородникам
Назад

История про орешек, или Как рассказать малышу о мире

Опубликовано: 20.05.2020
Время на чтение: 3 мин
0
1

Орех — это плод с твердой скорлупой

Проще всего сказать: орех — это растение семейства ореховых, например грецкий орех. А еще орех — это плод с твердой скорлупой и зернышком-орешком внутри. Однако такой плод могут иметь не только растения-орехи, но и растения самых разных видов, семейств и даже порядков. Причем орех всегда бывает съедобным, но не всегда является орехом в строгом смысле этого понятия. Как же разобраться в этом разнообразии?

Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он — типичная костянка. Дикий горький миндаль ядовит, но масло из него полезно. А вот культурный сладкий миндаль вполне съедобный и даже очень вкусный.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpress

Желудь заключен в жесткую оболочку (околоплодник), но она не такая твердая, как у ореха, ведь его защищает чашечка-шапочка. Но все же желудь не является орехом.

Плод фисташки является костянкой. В отличие от настоящего ореха, он имеет внешнюю мясистую оболочку. После созревания плода она трескается, и из нее выпадает косточка, которую называют орехом.

Сказка про орешек

Вот история из книжки «Орешек». Одна шустрая белка делала запасы на зиму и случайно выронила орешек. Он мгновенно потонул в пушистом первом снеге. Кто найдет это вкусное угощение в зимнем саду? Может, мышка? Но нет — мышка убежала в свою норку.«Орешек»

Ей помешала бойкая синица. Может, синица найдёт орех? Нет, синица улетела в небо. Её напугали большие вороны. Может, вороны найдут орех? Но и они пролетают мимо…

Рассказ про лещину, 2-3 класс

В книге «Орешек» — объемные иллюстрации, которые оживают на каждом развороте.

Малышу легко понять этот незамысловатый сюжет. Пока он слушает сказку, перед ним проходят разные животные и птицы, меняются времена года. Мир становится более упорядоченным и понятным. Всё в нем идет своим чередом.

Предлагаем ознакомиться  Шиповник для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы - минус 10 кг легко

История про орешек немного напоминает сказку о репке, но финал отличается: по весне орешек «найдется» сам — зазеленеет кудрявым кустиком.

Лещина — орех или орешник?

Лещина названа так потому, что форма ее листа напоминает рыбу леща. Существуют несколько видов этого растения — и кустарники, и деревья. Лещина обыкновенная, или орешник, распространена по всей Европе и дает обычные лесные орехи. А лещина крупная, или ломбардский орех, растет на юге Европы и ее плодами является фундук.

Плод лещины — орех, причем настоящий, «правильный», с твердым околоплодником и зернышком. Это справедливо и для его южного родственника — фундука, калорийного, как мясо или рыба.

Лесные орехи — излюбленная еда многих птиц и зверей. Некоторых из них так и назвали в честь ореха. Например, орешниковая соня, крохотный грызун. Она ест и желуди, и каштаны, но больше всего любит лещину. Зверек ловко лазает по веткам, добираясь до лакомства — орехов.

Мужские цветки лещины, собранные в сережки, начинают развиваться осенью, зимуют и расцветают весной. Женские цветки менее заметны: они собраны в соцветия в виде почек и сидят по два в пазухах прицветников.

История про орешек, или Как рассказать малышу о мире

Съедобные орешки, не всегда являются орехами с точки зрения ботаники. Например, плоды фисташек и миндаля — это костянки. А кедровый орешек не орех, потому что растет не на цветковом растении, а на хвойном. Никакого отношения к орехам не имеет и всем известный кокос.

Твердые плоды, называемые орехами, очень разнообразны. Порой костянки похожи на орехи и, наоборот, плоды, которые мало напоминают орехи, как раз ими и являются. Но орех с точки зрения науки и кулинарии — вещи разные. Для гурманов же главное, чтобы эти плоды были вкусными и полезными.

Как растут орешки?

«Как они растут?»Но история не заканчивается, ведь это отличный повод рассказать малышу, откуда вообще берутся орехи. Обычно они растут на кустах и деревьях. Фисташка и миндаль ― раскидистые деревья родом из Ирана ― любят жаркий климат. А грецкий орех и кусты орешника, или лещины, не столь прихотливы.

Предлагаем ознакомиться  В какое время лучше есть грецкие орехи

Иллюстрация из книги «Как они растут?»

https://www.youtube.com/watch?v=ytabout

Добраться до вкусного ядрышка бывает непросто. У фисташки скорлупа раскрывается сама собой, а вот у грецкого, миндального и лесного орехов она плотно сомкнута. Чтобы расколоть орех, нужны специальные щипцы. Наверняка у вас дома есть такие. Достаньте их и покажите малышу, как «добывать» орешки.

Кстати, не все орехи растут на деревьях. Арахис — это земляной орех. Когда это растение отцветает, концы его побегов вытягиваются, загибаются вниз и зарываются в почву. И плоды зреют прямо под землёй. Чтобы достать их, придётся выкопать с корнем весь кустик. С греческого название «арахис» переводится как «паук». Посмотрите, рисунок на скорлупе ореха действительно похож на паутину.

Интересные факты и история грецкого ореха

История грецкого ореха ведется с древних времен — его родина не только Греция, но и вся Юго-Восточная Европа, Западная и Средняя Азия. Обычно дерево живет до 200 лет, однако встречаются экземпляры в возрасте 400 и даже 1000 лет. Рассказывают, что в тени таких деревьев высотой в 25 м и с обхватом ствола более 8 м могли укрыться 200 всадников.

С молодого дерева собирают 65— 100 кг грецких орехов. Один из интересных фактов о грецких орехах заключается в том, что 100-летние деревья-гиганты способны дать до 300 кг плодов. Спелые ядра едят свежими, из них добывают ореховое масло, делают лаки и мыло, чернила и тушь. Из древесины производят мебель, из листьев, коры и зеленой кожуры плодов добывают дубильные вещества и коричневую краску.

Ядро грецкого ореха напоминает мозг. Древнегреческий историк Геродот утверждал, что в древнем Вавилоне жрецы запрещали простым людям есть эти орехи, так как думали, что от них человек может резко поумнеть.

Кто любит орешки?

«Где они живут?»История про орешек знакомит нас не только с миром растений, но и с миром животных. Вот белка — незадачливая хозяйка орешка. Где она живет?

Оказывается, белка рождается прямо на дереве, и она настоящий акробат. Стремительная и яркая, как вспышка молнии, белка так быстро мелькает среди ветвей, что её едва удаётся разглядеть. За таким быстрым и ловким зверьком сложно угнаться!

Иллюстрация из книги «Где они живут?»

Предлагаем ознакомиться  Самогон на кедровых орехах рецепт на 3 литра: способ приготовления настойки в домашних условиях

Белка строит гнёзда в развилках ветвей. Она сплетает в шар сухие ветки вместе с листьями, а внутри выстилает гнездо травой и мхом. Вход в такой дом сбоку или снизу. В случае опасности белка переселяется в другое гнездо вместе со своими малышами.

Наталия Широкова

А как насчет мышки? Бывают мышки полевые, которые строят норки под землей, а бывают — домовые. Они селятся прямо в наших квартирах. Еще бы: там тепло, всегда есть пища и полно укромных уголков. Для своих детёнышей мышь обустраивает уютное гнездо в щели под полом или в стене и выстилает его кусочками украденной бумаги или ткани. Но люди не в восторге от такого соседства: мышки сребутся по ночам, мешая спать, и грызут все на своем пути.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise

Вот так простая история про упавший орешек помогает познакомить малыша с растениями, животными, временами года. Встраиваясь в интересный сюжет, новые сведения легко укладываются в голове и запоминаются. А мир становится понятным и родным.

По материалам книг «Орешек», «Где они живут?», «Как они растут?»

,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector