Огородникам
Назад

Как прорастить картофель в домашних условиях

Опубликовано: 04.05.2020
Время на чтение: 17 мин
0
0

Как быстро прорастить картофель?

Если вы по какой-то причине высадите неподготовленную картошку в почву, то она даст первые всходы только через месяц. Именно для ускорения процессов роста картошку необходимо прорастить перед посадкой. Это делается для того, чтобы:

  • Запустить биологические процессы роста и получить ранние и здоровые всходы.
  • Отбраковать больные картофелины после зимней спячки.

Далее мы подробно расскажем вам, как проращивать картошку.

Для начала необходимо перебрать семенной картофель, удалив клубни с гнилью, с нитевидными ростками и мелочь. Для высаживания отобрать крупные и средние картофелины, весом от 60 до 100 грамм. Исходя из размеров вашего участка, семенного картофеля необходимо около 40 кг на одну вашу сотку посадки.

Доставать картошку на проращивание перед посадкой, в зависимости от того, какой способ для этого вы выберете, надо от трех дней до месяца. Но самые быстрые способы проращивания – это для тех, кто по каким-то причинам не успел всё вовремя продумать. Обычно это делается в начале апреля.

Проращивание картофеля

Подготовка картофеля к посадке

Проращивание бывает сухим, влажным, и комбинированным, и соответственно сроки тоже разнятся. Еще существует способ прогревания картофеля (экспресс-метод).

Сроки проращивания в среднем месяц (от 18 до 40 дней).

Условия: свет и выдержка температуры. На свету образуются первые росточки с зачаточными корешками и листьями, а также картофель зеленеет (образуется соланин). Таким образом картофель получает иммунитет к заболеваниям.

Как прорастить картофель в домашних условиях

Семенной картофель разложить по ящикам или на полу в один слой (максимум два слоя) или подвешивать в сетки-авоськи. Важно регулярно следить за тем, чтобы свет попадал на всю поверхность каждой картофелины. Поэтому их надо регулярно переворачивать. В первые десять дней температура должна быть около 20оС (для пробуждения и активации глазков), затем не выше 15оС (для того, чтобы ростки не переросли). Отличные ростки – толстые, темные, короткие.

Сроки в среднем от одной до двух недель (от 7 до 15 дней).

Картофель уложить в ящики и пересыпать влажными опилками или перегноем, иногда применяют торф.

Условия: темнота и температура в переделах 12-15оС. Важно поддерживать влажность материала (обычной лейкой с ситом), которым переложен картофель. Преимущество этого способа в том, что картофелины дают ростки с развитыми корешками. Всходы в этом случае, появятся раньше.

Еще важно следить за тем, чтобы корешки не начали переплетаться, и не затягивать сроки. Если высадка невозможна по погодным условиям, то затормозить процессы поможет занижение температуры.

Сроки в среднем месяц (от 30 до 40 дней).

Способ позволяет воспользоваться и созданием иммунитета на свету и крепкими корешками на ростках. Первые три недели семена держать на свету, затем, после образования ростков, десять дней – в темноте, с влажным субстратом.

Прогревание

Сроки за 4 дня до посадки, если времени совсем в обрез.

Извлечённые из погреба клубни в состоянии физиологического покоя надо перебрать и «разбудить». Это делается путем постепенного наращивания температуры, в котором находятся картофелины для посадки. Первые 2 дня картофелины держать при 12-15оС, и еще 2 дня 25-30оС.

Обработка картошки до посадки необходима для обеззараживания, стимуляции роста и защиты от болезней и вредителей. Однако, у многих огородников подобные манипуляции вызывают негатив из-за перенасыщения химией картошки. Если и Вы относитесь к тем, кто против этого, рекомендуем просто ознакомиться с информацией, там есть полезное и для Вас.

Чем можно обработать клубни картофеля перед посадкой:

  • Обеззараживание. Делается либо до проращивания, либо за 2 дня до посадки. Обеспечивает защиту от болезней и вредителей.

Обычно обеззараживание проводят раствором медного купороса. На 10 литров воды, купороса со спичечный коробок чуть марганцовки. Замочить клубни на 2 минуты перед посадкой.

Органический способ обеззараживания – зола. Приятный бонус – зола еще и обогащает микроэлементами.

Как прорастить картофель в домашних условиях

Самый простой способ использовать золу – это вываливать картофелины в ней во время посадки.

  • Стимуляция роста. Картофель обрабатывается за 2 дня до посадки покупными биостимуляторами.
  • Защита от вредителей.

Обработка производится специальными инсектицидными и фунгицидными препаратами согласно приложенных инструкций.

Проращивание картофеля перед посадкой решает несколько проблем:

  • избавляет от поврежденных клубней, которые не взойдут или дадут слабые ростки;
  • ускоряет сроки созревания урожая — пророщенный картофель на 2–3 недели будет раньше плодоносить;
  • предупреждает картофельные болезни;
  • под действием солнечных лучей картошка становится зеленой и начинает вырабатывать яд, который уничтожает вирусные и грибковые заболевания.

Проращивать картофель нужно начинать за 20–40 дней до высадки в грунт. При посадке семян в мае приступать к подготовке следует в начале апреля. Если сажать картошку в регионе можно начинать не раньше июня, то сроки проращивания сдвигаются к концу апреля.

Огородник может сам решить, сколько дней проращивать посадочный материал — есть методы, которые ускоряют этот процесс за неделю. Но дольше 45 дней картошку проращивать не рекомендуется — ростки начнут вытягиваться, а картофель гнить.

Предлагаем ознакомиться  Азалия для сада

Более быстрое проращивание картофеля заключается в использовании специальных растворов и увеличении числа ростков. Совмещение способов поможет быстро (за 1-2 недели) получить желаемое количество всходов.

Такую процедуру делают, чтобы увеличить число ростков. Для этого нужно выполнить надрезы поперек картофеля глубиной в 1 сантиметр. Для более равномерного появления ростков производят круговой надрез на глубину 1,5 сантиметра. Далее семена проращивают любым способом, но лучше выбрать метод на свету.

В растворах и удобрениях картофель прорастает на 2–3 недели быстрее. Используя любой способ в сочетании с применением специальных средств, можно получить урожай раньше срока.

Удобрения для ускорения проращивания:

  • перегной;
  • опилки;
  • торф;
  • мох.

Удобрения кладут на картошку слоями, ширина которых не должна превышать 5 сантиметров, иначе клуни сгниют.

Перед тем как проращивать картофель, его можно подержать 40–60 минут в минеральном растворе. Это ускоряет появление ростков и напитывает их полезными веществами.

Рецепт раствора:

  • вода — 10 литров;
  • суперфосфат — 60 грамм;
  • аммиачная селитра — 30 грамм;
  • хлористый калий — 20 грамм.

Для профилактики заболеваний картофель должен пройти обработку борным раствором или раствором медного купороса. Они убивают грибковые и вирусные инфекции.

Раствор для клубней, которые дали ростки:

  • вода — 10 литров;
  • аммиачная селитра — 20 грамм;
  • калийная соль — 20 грамм;
  • суперфосфат — 60 грамм.

Обработка картофеля перед посадкой тоже может быть разной

1. В день посадки опустить клубни в ведро с минеральным раствором (развести в ведре воды по 1 ст.л. аммиачной селитры и суперфосфата), через 60 мин вытащить, обсушить и перейти к посадке.2. За время проращивания картофеля трижды опрыскивать питательным раствором нитрофоски (1 ч.л. на 3л воды).3. Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни картофеля опудривают древесной золой или добавляют непосредственно в лунки по 2 ст.л.4.

Для профилактики болезней полезно провести такую процедуру: развести в 3 л воды 1 ч.л. медного купороса и опустить в этот раствор каждый клубень картофеля на 1 мин, в течение 3 дней подсушить в ящиках или на стеллажах и на 4 день, в день посадки, провести обработку минеральным удобрением по принципу описанному выше.

Подготовка семенного картофеля. Проращивание картофеля

Как известно, подготовка к посадке картофеля начинается с проращивания, именно этот этап очень значим в подготовке качественного материала. В этом видео мы рассказали о преимуществах проращивания клубней, а так же самые популярные способы, чтобы в дальнейшем, каждый сам выбрал для себя лучший способ для своих условий и возможностей. Вы узнаете основные различия этих методов, технологию проращивания, сроки и, конечно же, необходимые условия.

Предшественники картофеля

На сегодняшний день каждому садоводу знакомы основные положения севооборота: овощные и ягодные культуры возделывать на одном и том же месте ежегодно крайне не рекомендуется. Выращиваемые на одном и том же участке земли растения приводят к обеднению почвы, росту в ней вредителей и развитию возбудителей тех заболеваний, которые свойственны именно этому растению.

Если соблюдать правила севооборота для отдельно взятой культуры, то можно гарантировать повышение урожайности с минимальным употреблением минеральных удобрений, только за счет органики.

Правила севооборота картофеля означают планирование: до и после каких культур высаживать картошку.

Только лишь соблюдение этих правил снижает показатели по участку:

  • Зараженность вредителями (колорадский жук, нематода, проволочник);
  • Заболевания (фитофтора, чёрная парша, рак).

Наилучшие предшественники картофеля: бобовые, сидераты, огурцы, тыква, кабачок, патиссон, лук, чеснок.

Предшественник лука

Лук — один из лучших предшественников картофеля

Худшие предшественники картофеля: помидор, перец, баклажан, подсолнечник, капуста.

Рекомендуем: До посадки картошки, для насыщения почвы фосфором и азотом, в которых ОЧЕНЬ нуждается картофель, высадите сидерат-бобовые: горох, люпин, вику. Сделать это надо сразу после таяния снега, чтобы ко времени посадки картофеля образовалась полезная мульча.

Рекомендуем: После сбора урожая картошки, засейте участок сидератом — овсом, являющимся культурой с отличной защитой от грибка и естественным дезинфектором. Скосить овес к первым заморозкам, перекопать участок на небольшую глубину. К весне оставшаяся от овса органика станет прекрасным естественным удобрением.

Выбор клубней для проращивания

Картошку для будущих ростков выбирают осенью при сборе урожая. Лучший размер семенного материала 70-90 грамм (это чуть больше куриного яйца).

Посадочный материал должен быть высокого качества. К нему предъявляются следующие требования:

  • здоровые клубни; не стоит брать для проращивания больные и зараженные подгнившие клубни;
  • средние по размеру клубни; не нужно использовать для посадки картофель массой меньше 30 граммов;
  • клубни правильной и ровной формы, из искривленных клубней куст получается не ровным.

Внимание! Оптимальный вес одного клубня для посадки находится в пределах 50-60 граммов. Чересчур крупные плоды весом 100 граммов и более разрезают пополам.

Способы подготовки картофеля к посадке

Этапы подготовки:

  1. Картошку нужно отсортировать по размеру.
  2. Удалить гнилые и поврежденные клубни.
  3. Картофель вымыть.
  4. Для обеззараживания будет правильно обработать картошку в растворе борной кислоты (10 грамм на литр воды).
  5. Клубни нужно просушить в тени или при комнатной температуре за 10–15 дней перед посадкой.
Предлагаем ознакомиться  Поделки из домашнего хлама для детей

1. За 30-40 дней до посадки картофель разложить в ящики одним слоем, занести на неделю в теплое место (18-20°) для лучшего развития почек, после чего перенести в светлое помещение, но с более низкой температурой, например балкон (8-10°, при влажности 90-95%), чтобы ростки не вытягивались и стали крепкими. Регулярно посадочный картофель нужно опрыскивать водой из пульверизатора.

Провяливание клубней

2. Еще один способ прогревания клубней: за 3 дня до посадки картофеля занести посадочный материал в помещение и за 8 часов довести температуру воздуха в нем до 40°С. После чего сделать проветривание, чтобы не допустить запаривания.

 3. Проращивание в полиэтиленовых пакетах для небольшого объема посадочного материала. В пакеты, рассчитанные на 4-5 кг веса уложить картофель, проделать отверстия диаметром 1 см на расстоянии 15-20 см и оставить в таком виде до появления ростков.

Проращивание в полиэтиленовых пакетах

4. Проращивание картофеля во влажном грунте. Уложить клубни картофеля в ящики слоями, после каждого засыпая влажной смесью из торфа, опилок и перегноя в равных частях. Оставить на проращивание в помещении при температуре 18°С и влажности 75-80%. Такой способ подготовки картофеля к посадке приведет не только к образованию ростков, но и к развитию корешков для получения более раннего урожая.

Проращивание во влажном грунте

5. Проращивание картофеля в опилках. Когда глазки проклюнуться засыпать клубни влажными опилками слоем 3-4 см, по мере высыхания увлажнять и следить за температурой в помещении (12-14°С), чтобы через 2 недели появились и ростки и корешки.

Проращивание картофеля в опилках

6. Самый распространенный способ проращивания картофеля! За 30-40 дней до посадки разложить в теплом помещении без прямого попадания солнечного света клубни в один слой и ждать когда появятся ростки и достигнут необходимой длины. Клубни со слабыми, тоненькими ростками лучше отбраковать. Если на одном клубне есть крепкие и слабые ростки, то перед посадкой слабые удалить, оставив 2-3 крепких.

Подготовить почву для посадки картошки важно для обеспечения урожайности и качества клубней. Этот процесс заключается в сочетании следующих видов работ:

  • Определиться с выбором места для посадки картошки. Оно должно быть хорошо освещенным и увлажненным. Если близко к поверхности почвы подходят грунтовые воды, обеспечьте дренирование. Если произвести посадку в тенистом месте участка – это приведет к потере урожайности из-за недостатка процесса фотосинтеза.
  • Учитывать тип почвы на вашем участке. Овощ любит слабокислую почву и подготовленный чернозём. Тяжелые глинистые и песчаные почвы требуют предварительной подготовки и улучшения.
  • Вспахивание. Это важнейший фактор обеспечения рыхлого и отлично вентилируемого слоя почвы с сохранением влаги, а также уничтожения сорняковых растений и вредителей. При вспашке удобрения заносить на большую глубину. Если вспашка ручная, то её рекомендуемая глубина ровно на штык лопаты.
  • Севооборот. О принципах севооборота мы говорили выше (Предшественники картофеля). Не рекомендуется высаживать картошку ежегодно на одном и том же месте ежегодно. Крайне нежелательно садить после помидоров, перца и баклажанов. Потому-что у паслёновых одинаковые вредители и заболевания. Лучше всего высаживать картошку после бобовых, моркови, свеклы, лука, огурца, кабачков.
  • Удобрения. Актуально на участках без севооборота, так как почва истощается и мало восстанавливается. Прекрасным удобрением будет зола, богатой микроэлементами, можно вносить на любой грунт. На одну сотку рекомендуется от пяти до десяти килограммов золы.

Такие удобрения, как суперфосфаты и компост лучше всего вносить весной, под вспашку.

Способы подготовки картофеля к посадке

Как прорастить картофель в домашних условиях

Проращивание клубней на свету. Наиболее известный и самый распространенный способ. Выбранные здоровые клубни укладывают в коробку или ящик в один или максимум в два ряда. Емкость с плодами ставят в светлую комнату (можно на подоконник или на полу) и оставляют клубни на 10-14 дней. Периодически, 2-3 раза в неделю.

В деревнях или на дачных участках, где картофель выращивают большими масштабами, клубни картофеля проращивают прямо на улице. Высыпают на застеленный полиэтиленом участок земли клубни горкой и оставляют на 2 недели. Температура воздуха при этом должна быть не менее 17 градусов тепла, а погода – солнечной. Если на улице начинается дождь, картофель сразу накрывают полиэтиленом. Мочить плоды нельзя, иначе они загниют.

Проращивание клубней в темноте. Не менее эффективный метод отбора клубней, в результате которого осуществляется выбраковка больных картофелин. Картофель также укладывают в один или два слоя в ящик и оставляют в темном, но теплом помещении на 2 недели, периодически переворачивая клубни. Через 2 недели картошка прорастет.

Важно! Картофель прорастает при температуре выше 17 градусов тепла. Оптимальным считается температурный диапазон от 19 до 22 градусов тепла.

Проращивание в горшках или ящиках. Клубни нужно опустить во влажные опилки на 3-4 дня, а затем переложить в горшок или ящик, где засыпаны влажные перегной и земля. Горшки (ящики) с клубнями ставят на подоконник и оставляют прорастать на 2 недели.

Предлагаем ознакомиться  Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях

Проращивание картофеля в полиэтилене. Потребуются полиэтиленовые пакеты среднего размера. Метод основан на парниковом эффекте. В каждый пакет закладывается по 8-12 картошек, затем пакет завязывают и делают в нем 8-10 отверстий для вентиляции. Пакеты нужно установить на освещенное место. Этот способ по времени самый быстрый и позволяет получить уже пророщенные клубни за 10 дней.

Как прорастить картофель в домашних условиях

Провяливание картошки. Необычный, но весьма действенный способ подготовки клубней к посадке. Картофельные клубни при этом методе хорошо проветриваются, есть возможность отбраковать некоторые плоды, а главное – пробуждение глазков. Картошку высыпают одним слоем на пол в светлую комнату и оставляют на 10 дней.

Влажный способ проращивания клубней. Картофель засыпается в ящики несколькими слоями. В ящик заливается вода, с обратной стороны она должна вытекать. Весь картофель должен оказаться мокрым. Ящик с клубнями ставят в комнату с температурой 17-19 градусов тепла на 4-5 дней. Затем, чтобы простимулировать образование ростков, заливают в ящик ведро воды с золой (1 стакан золы на 10 л воды). Через 3-4 дня полив повторяют. Золу можно заменить на медь с бором или аммиачную селитру с калий хлористым.

Проращивание картошки во влажном субстрате. Субстратом могут быть опилки, зола, песок, торф. Любой из перечисленных продуктов должен быть смочен водой. На него укладывают клубни, а в почве поддерживают влажность. Картофель быстро прорастет.

Существует 8 лучших способов проращивания картофеля перед посадкой. Методы можно комбинировать между собой.

На свету

За три недели до высадки на грядку картофель достают из места хранения и кладут на свет, например, на окно и держат так в течение 20 дней при температуре 17–21 градус тепла. Когда появятся ростки длиною 1 сантиметр, картошку переносят в прохладное место с температурой примерно 10 градусов. Клубни можно проращивать как в 2–3 слоя на полу, так и в ящиках.

Картофель, пророщенный на свету

В темноте

Непопулярный метод проращивания, так как вызывает несколько проблем:

  • маленькие, слабые ростки;
  • наиболее слабый рост саженцев из всех предложенных способов;
  • ростки вытягиваются;
  • высокая вероятность заболевания фитофторозом;
  • отсутствие световой закалки.

В темноте рассаду проращивают 20 дней. Температура воздуха в помещении должна быть 18–20 градусов. После проращивания нужно внимательно осмотреть ростки и выбрать для посадки сильные и здоровые.

Ростки картофеля, пророщенные в темноте

Для этого способа готовят ящики, наполненные смесью перегноя и опилок. В них помещают клубни картофеля и устанавливают тару в темное прохладное место с температурой от 12–15 градусов. Таким способом картошка даст ростки — 4 сантиметра и первые корни. Также семена получат из перегноя первые органические микроэлементы.

Влажное проращивание картофеля

Влажное проращивание картофеля в опилках демонстрируется каналом System Error XXX.

Для этого способа нужен прочный полиэтиленовый пакет. В него помещают картошку и проделывают маленькие отверстия для вентиляции. Пакет надо завязать и подвесить так, чтобы на него попадал солнечный свет. Периодически заготовку следует поворачивать разными сторонами для равномерного освещения клубней.

Когда картофель прорастет, его можно сажать на грядки. Перевозить семена нужно, не вытаскивая их из пакета.

Клубни, проращиваемые в пакете

Технология проращивания:

  1. Взять несколько ящиков и застелить дно целлофаном.
  2. Обложить картофель торфом.
  3. Поместить клубни в ящик.
  4. Пролить ящики водой.

Картофель в ящиках нужно оставить проращиваться при комнатной температуре на неделю. Через 7 дней росткам понадобится подкормка.

Смесь подкормки:

  • хлористый калий — 10 грамм;
  • аммиачная селитра — 10 грамм;
  • суперфосфат — 50 грамм.

Смесь нужно разбавить в теплой воде и полить семена картофеля, через два дня процедуру надо повторить. Спустя неделю картошку можно сажать в грядку.

Картошка, проращиваемая в ящиках

На открытом воздухе

Этим способом картофель можно проращивать весной в апреле — мае. Главное условие, чтобы сошел снег и температура воздуха поднялась выше 10 градусов.

Процесс проращивания:

  1. Место, где будет проращиваться картофель, утепляют соломой и торфом. Под солому можно положить навоз — он ускоряет скорость проращивания.
  2. Сверху кладут картофель в 1 или 2 слоя.
  3. Клубни накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
  4. Через 1–3 недели пленку снимают.
  5. Пророщенные клубни высаживают в грядку.

Для этого способа необходимо отапливаемое помещение. В квартире с температурой воздуха выше 16 градусов картофель прорастет без лишних усилий. За две недели до высадки картошку нужно разложить на подстилку в комнате. После того как взойдут ростки, семена можно садить на грядку.

Если повысить температуру в помещении до 30 градусов, то глазки картофеля прорастут быстрее.

За 1,5 месяца до предполагаемой посадки картофеля можно воспользоваться этим способом.

Этапы проращивания:

  1. Картофель 3 недели проращивают способом «на свету».
  2. Затем семена кладут на 2 недели слоями в ящик. Под каждым слоем картошки должна быть смесь перегноя с опилками.
  3. После выкладки клубней ящик поливают водой.

За время нахождения картофеля в ящике его нужно подкормить два раза комплексным удобрением или посыпать клубни золой.

Способы проращивания картофеля представлены каналом vogorode. pro.

Загрузка ...

 Загрузка ...

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector